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浅烤盘
釉料(可选)
准备切片火腿作为美味佳肴的一部分。去骨切片火腿是一顿美味又方便的节日大餐。服务 8 磅。火腿搭配您最喜欢的配菜,例如土豆泥或红薯、玉米和其他新鲜蔬菜。半个火腿通常供 12 至 16 人食用。决定煮多长时间时要考虑肉的重量,因为烘烤时间取决于火腿的大小。螺旋切片火腿通常是完全煮熟的,因此您只需在食用前将其重新加热至安全的内部温度即可。
将烤箱预热至华氏 325 度。去除无骨切片火腿的所有包装材料。
将火腿平放在浅烤盘中。用铝箔纸盖住火腿,防止外面烤焦。
将火腿烘烤约 2 小时,或每磅 15 分钟。使用即时读数的食物温度计检查时,确保火腿的内部温度为 160 华氏度。
如果需要,可以在烹饪过程中途给火腿上釉。涂上釉后,不要将箔纸放在火腿上。